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Pezza de casce: una forma di parmigiano rotola tra i vicoli di Vinchiaturo
di Paolo Pasquale
28Feb

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Carnevale in Molise: tradizioni, riti, carri e maschere
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Il periodo di carnevale, di cui non ho mai capito come si calcola l’inizio e la fine, è sempre stato particolare, una festa continua in cui ogni giorno è buono
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Il rito dell’Uomo Cervo
di Paolo Pasquale
18Feb

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Uomo Cervo, la rinascita della natura ai piedi delle Mainarde Il rito dell’Uomo Cervo, o meglio, de “Gl Cierv”, si ripete l’ultima domenica di carnevale, da un tempo immemorabile, a
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Carnevale di Larino
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