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Molise a tavola: cavatelli tradizionali e moderni Apriamo con oggi una nuova rubrica, forse una delle più sentite in regione e che non poteva mancare, il Molise a tavola. Iniziamo questo viaggio alla scoperta dei sapori molisani con uno dei piatti simboli: cavatelli e carne di maiale (cavatiell e carne …

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